Sandwich cafta (tomate, mayo, épinards, oignons caramélisés) servi avec frites ou salade
Wrap au poulet (oignons caramélisés, tomates, épinards) servi avec frites ou salade
Linguine carbonara (bacon, échalotes, ail, oeufs miroir et crème)
Linguine aux fruits de mer et sauce crémeuse
Très bon service aux trois personnes qui travaillaient aujourd'hui. J'ai essayé la poutine au 3 viandes et c'est un très bon plat. Je vais retourner avec ma famille.
Tout nouveau restaurant qui offre de la nourriture délicieuse et un service chaleureux. Les portions sont généreuses et à un prix très raisonnable!
"Quelle expérience incroyable au Gourmet Éphémère! Dès que nous sommes entrés, l'ambiance chic et chaleureuse nous a immédiatement charmés. Le menu complet était une véritable aventure culinaire, chaque plat surpassant le précédent. Nous avons commencé par une bisque de homard absolument divine, suivie d'un magret de canard parfaitement cuit avec une sauce aux bleuets qui était tout simplement exquise. En dessert, le mille-feuille à l'érable a été la touche finale parfaite. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et passionné. Ce restaurant est une véritable perle rare et une addition fantastique à la scène gastronomique de Montréal. Nous reviendrons sans aucun doute!"
Casa9 a été une découverte très agréable. L'intérieur est moderne et élégant, créant une atmosphère détendue idéale pour un dîner en tête-à-tête. Le menu complet était varié et bien pensé. Nous avons particulièrement apprécié le tartare de saumon en entrée, qui était frais et savoureux. Le plat principal, un filet mignon avec une purée de pommes de terre truffée, était succulent, bien que la portion de légumes d'accompagnement aurait pu être un peu plus généreuse. Le dessert, une tarte au citron déstructurée, était innovant et délicieux. Le service était globalement bon, même si nous avons dû attendre un peu plus longtemps que prévu pour nos plats. Néanmoins, c'était une excellente soirée et nous recommandons vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine!
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Ouvert 6 mai. Petit déjeuner généreux et bien présenté. Service gentil. Vrai sirop d'érable. Terrasse et belle machine à café. Super heureux de voir cet endroit près de chez moi! Un signe que le quartier se renouvelle et se transforme enfin à sa juste valeur.